Инфекционист развеял миф о «правиле пяти секунд» при падении еды

Российский врач-инфекционист Илья Акинфиев развеял миф о том, что упавшую на пол еду можно съесть по народному «правилу пяти секунд». Он отметил, что в данном случае важно не само время, а количество бактерий на поверхности. Если употребить еду вместе с опасными бактериями, то можно получить пищевое отравление.

NewsComments.ru - Обсуждения новостей